Permacultura Los Juncales - Leon Spain Leon - Volunteers Base - Free Volunteering and Work Exchange Opportunities.

Location: Leon, Spain

Permacultura Los Juncales
Provincia León

We are a small group of people who took a few years transforming an old farm in a sustainable farm . We follow the principles of permaculture . We show that living in a sustainable and self-sufficient as possible. We do not produce anything for sale and our project has no economic character. We try to extend the concepts of "living with less to live better" and voluntary simplicity. We are in the valley of the river Esla , outside the town of Valencia de Don Juan. A 35 Kms of Leon. We promote a way of life based on self-management and use of the various resources offered by our environment. We are in a cold in winter and warm in summer continental climate. We seek to live with the land. We have achieved a great food sovereignty producing almost all of the food for our " family" of which we are part of us and our guests . Our diet is lacto- ovo - vegetarian. We eat vegetables, fruit, eggs, milk, cheese and yogurt. We produce organic and artisan way . No alcohol or other drugs on the estate and ordered not consumed here . We try to cover other needs as far as possible by maximizing the sustainable use of resources. We try to reduce dependence on foreign sources of energy. We would soon achieve energy sovereignty. We're on it . Volunteers can help in many different tasks , always related to ecology and sustainability. Some require physical strength but not others. Tree planting, garden care , animal care , terracing , bio ... We plan to cover several adobe buildings : a dry bath and a wood oven dome. We also want to plant an edible forest adapted to our climate and soil . On a farm there is always something to do so is not well helps throughout the year. As usual we adapt to climate when performing our work. We, and our visits , we stayed in a big house we have rehabilitated , " the house " we call it, with several rooms. We have electric and wood stove but we always try to use the latter . There is electricity and hot water. Depending on the season and weather usually work mainly in the morning about 5 hours , leaving the afternoons free for activities of various kinds. We rest on Sunday. We tried breakfast, lunch and dinner together . We performed the work together.
To visit us prefer to have a first contact by e-mail

Visits may explain their interests when coming to help the project through our e-mail .
We prefer a minimum stay of 1 week. Preferably speak some Spanish , but we speak a little English.
A hug .

Somos un pequeño grupo de personas que llevamos unos años transformando una antigua finca en una granja sostenible. Seguimos los principios de la permacultura. Deseamos mostrar que vivir de una forma sostenible y auto-abastecida es posible. No producimos nada para la venta y nuestro proyecto no tiene caracter económico. Deseamos extender los conceptos de decrecimiento "vivir con menos para vivir mejor" y de simplicidad voluntaria. Estamos en la vega del rio Esla, en las afueras del pueblo de Valencia de Don Juan. A 35 Kms de León. Promovemos una forma de vida basada en la auto-gestión y el aprovechamiento de los diferentes recursos que nos ofrece nuestro entorno. Estamos en un clima continental, frio en invierno y cálido en verano. Buscamos vivir con la tierra. Hemos logrado alcanzar una gran soberanía alimentaria produciendo casi la totalidad del alimento para nuestra "familia" de la que formamos parte nosotros y nuestros invitados. Nuestra dieta es ovo-lacto-vegetariana. Nos alimentamos de verduras, fruta, huevos, leche, queso y yogurt. Producimos de forma orgánica y artesana. No hay alcohol ni otras drogas en la finca y pedimos que no se consuman aquí. Intentamos cubrir otras necesidades en la medida de lo posible maximizando el uso sostenible de los recursos. Intentamos reducir la dependencia de fuentes externas de energía. Desearíamos alcanzar pronto la soberanía energética. Estamos en ello. Los voluntarios pueden ayudarnos en labores muy diversas, siempre relacionadas con la ecología y la sostenibilidad. Unos requieren de fuerza física pero otros no. Plantación de árboles, cuidado de la huerta, cuidado de los animales, construcción de bancales, bioconstrucción... Tenemos planeado la realización de varias construcciones en adobe: un baño seco y un horno de leña de tipo domo. También queremos plantar un bosque comestible adaptado a nuestro clima y terreno. En una granja siempre hay algo que hacer por lo que no viene bien ayuda a lo largo de todo el año. Como es normal nos adaptamos al clima a la hora de realizar nuestras labores. Nosotros, y nuestras visitas, nos alojamos en una casa grande que hemos rehabilitado, "la casona" la llamamos, con varias habitaciones. Tenemos cocina eléctrica y de leña pero intentamos utilizar siempre esta última. Hay luz y agua caliente. En función de la estación y el clima solemos trabajar principalmente por las mañanas unas 5 horas, dejando las tardes libres para realizar actividades de diversos tipos. Descansamos en domingo. Intentamos desayunar, comer y cenar todos juntos. Realizamos las labores entre todos.
Para visitarnos preferimos tener un primer contacto por e-mail.
Las visitas pueden explicarnos sus intereses a la hora de venir a ayudar al proyecto mediante nuestro e-mail.
Preferimos estancias de un mínimo de 1 semana. Preferentemente hablar un poco de español, aunque nosotros hablamos un poco de ingles.
Un abrazo.